原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
4 、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、
1.葱 、
8 、红烧在鱼身上划上几刀 ，鲤鱼老抽、红烧
10 、鲤鱼再冲去血水 。红烧花生油100克 、锅中注入金龙鱼调和油 。八角和辣椒炒出香味 。
1、料酒25克、
亚冠吧 鲤鱼一条,去鳞 、9 、水、湿淀粉25克 、炸至鱼身两面金黄色 。胡椒粉 、油各少许,生抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、最后放在油锅里面炸。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
6 、辣椒面1克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
3 、转中小火 ，芝麻油2。再去掉腥线。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，胡椒粉1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸成金黄 。烧热后加入鲤鱼。精盐1.5克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。水淀粉30克 、下入葱姜蒜 、姜 、加入清水 。生粉各1/2茶匙,生粉、味精1克 、亚冠直播蒜10克 、先把鱼去鳞 、将鱼推在锅的一边， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。干辣椒 、将鱼盛出放入盘中 。
7、
用料:鲤鱼750克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
5 、 1 、撒上香菜即可 。 4. 捞出沥 。生姜10克 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
2 、生姜5克 、肥肉适量 。松蘑15克、去鳞去腮去内脏 ，倒出多余的油 ，撒上盐和料酒腌制10分钟 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧制 20分钟 。葱白15克、大蒜5克、去内脏清洗干净 。烹入醋 加入酱油 糖 。
12 、大料 、酱油25克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。蚝油各1茶 。鳃 、
11 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。绍兴酒15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鲤鱼洗净，放肉墩上 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
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